Das Besondere an neuform Trockenfrüchten:

 


Für alle neuform Trockenfrüchte gilt der Grundsatz: Natur pur! Sie werden prinzipiell ohne Konservierungsstoffe und ohne Zusatzstoffe hergestellt, d.h. sie sind ungeschwefelt, enthalten keine Sorbinsäure und keine Aromastoffe. Fast alle Trockenfrüchte werden ungezuckert angeboten, doch keine Regel ohne Ausnahme: Einige wenige Sorten, wie z. B. die aufgrund der wertvollen Bitterstoffe herb und säuerlich schmeckenden Cranberries werden erst durch die Süße von Rohrzucker oder Ahornsirup zum geschmacklichen Genuss. Selbstverständlich sind alle neuform Trockenfrüchte schadstoff- und rückstandskontrolliert. Der hohe Qualitätsstandard des breiten Sortimentes wird durch vielfältige Maßnahmen sichergestellt.

 

Bei der neuform-Qualität geht es um mehr als nur um einzelne "Teilqualitäten" eines Produktes wie z.B. Geschmack, Frische oder Hygiene. Es geht vielmehr um "ganzheitliche Qualität", das heißt, die Summe aller möglichen Teilqualitäten des Endproduktes unter Einbeziehung aller qualitätsbestimmenden Faktoren der Erzeugung und Verarbeitung.

 

Genau dieser ganzheitlichen Qualität hat sich die neuform und auch neuform international aus Tradition verpflichtet. Die zentralen Aspekte sind dabei die inhaltstoffliche Qualität, die Gesundheitsverträglichkeit, die Naturbelassenheit der Produkte und der Genußwert sowie die ökologische Qualität.

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